Con tôi hơn hai tuổi, ăn uống tốt nhưng rất kén rau. Tôi nên làm gì để bé
thích rau hơn? (Hồng Phụng, TP HCM)
Trả lời:
Trẻ lười ăn
rau có thể do chưa quen, không thích cách chế biến món rau. Trẻ cũng chưa quen
mùi hay hương vị, từng có ấn tượng không tốt với rau, không muốn thử món mới.
Bạn có thể áp
dụng một số cách để con thích ăn rau hơn. Ví dụ kết hợp rau với món con thích,
trộn rau củ với sốt béo, đưa sinh tố rau củ vào khẩu phần ăn, nói chuyện với bé
về tác dụng tốt của rau củ.
Mỗi ngày, bạn
cho con tập làm quen với các loại rau thông qua trò chơi như nếm thử một mẩu
rau và đoán tên. Bạn nên bắt đầu từ loại rau quen thuộc để tạo cho bé hứng thú,
sau đó, dần cho con nếm thử loại lạ, phải kiên nhẫn khi thực hiện trò chơi này.
Thông thường, trẻ cần chơi khoảng 10 lần để có thể làm quen với loại mới.
Bạn cũng nên
lưu ý thêm những điều dưới đây.
Đừng bắt trẻ
ăn như "cuộc chiến": Khi con không chịu ăn rau, phụ
huynh thường có xu hướng la hét, ép buộc, khiến trẻ khóc, có ấn tượng không tốt
về rau. Từ đó, bữa ăn trở thành "cuộc chiến" giữa bố mẹ và trẻ, khiến
cả hai bên đều căng thẳng, khó chịu.
Bố mẹ ăn rau
để con quan sát: Trẻ em thường quan sát và bắt chước người lớn, kể cả việc ăn uống. Nếu
muốn con ăn rau, bạn nên ăn loại thực phẩm này cho trẻ thấy, áp dụng khẩu phần
và cách ăn uống khoa học để làm gương cho con.
Tạo niềm vui
khi ăn rau: Bạn nên biến việc ăn uống của con trở thành niềm vui, như để rau trong
các loại cốc, bát có hình ngộ nghĩnh hoặc trang trí rau củ thành hình dạng trẻ
thích. Bố mẹ có thể tập cho trẻ ăn rau trong
những buổi dã ngoại ngoài trời hoặc cùng con đặt tên riêng cho các món rau.
Nếu trẻ vẫn
không ăn rau dưới bất kỳ hình thức nào, bạn nên đưa con đến bác sĩ dinh dưỡng khám, đưa ra phương án
khác phù hợp nhằm cung cấp nguồn dưỡng chất từ rau củ cho cơ thể.